Unsere Stärke sind Ideen. Wir kreieren Visionen für die Gastronomie und Hotellerie. Über die Kulinarik, das Interior Design, die Architektur und Technik. Wir entwerfen die Betriebsszenarien und liefern Strategien zur Realisation.
Unsere Konzepte beinhalten Standort- und Mitbewerberanalysen. Wir prüfen Machbarkeiten ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit und Digitalisierungsoptionen bis hin zum Einsatz von KI und Robotik. Wir planen Wirtschaftlichkeit, Finanzierung und Vermarktung.
Wir garantieren eine konsequente Umsetzung, federführend oder in Supervision. Unser Projekt- und Qualitätsmanagement stellt sicher, dass alles wie geplant und zu den veranschlagten Kosten realisiert wird. Wir beraten im laufenden Betrieb, erstellen Handbücher und trainieren Mitarbeiter:innen.
Mit gemeinsam mehr als 60 Jahren
Hospitality-Erfahrung überzeugen wir
Auftraggeber rund um den Globus.
